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2026“创殊杯”《决赛开赛》，品酒酿酒精英竞高下央广网银川8月20日消息（记者齐平 实习记者袁晓苹）8月20日，贺兰山东麓的葡萄园里绿意正浓，2026年第二届葡萄酒产业“创殊杯”职工职业技能大赛决赛在宁夏闽宁镇正式拉开帷幕。这场赛事吸引了来自全国29个省（区、市）的200余名一线职工同台竞技，也为普通消费者关心的“好葡萄酒怎么酿出来、怎么品出来”给出了行业答案。
开幕式现场（央广网发 主办方供图）
本次大赛由中国财贸轻纺烟草工会、宁夏回族自治区总工会联合主办，是葡萄酒产业一项重要的全国性技能赛事。赛事设置品酒师、酿酒师两大核心工种，考核严格对标国家职业技能技师标准，并特意融入了行业最新的技术、工艺和实操内容——相当于把葡萄酒生产一线的“真本事”搬到了赛场上。
参赛选手均为实打实从生产一线走出来的尖兵：既有干了十几年、几十年，对葡萄品种、酿造细节了如指掌的技术骨干，也有刚入行就崭露头角的青年才俊，代表了目前国内葡萄酒行业职工的最高水平。为确保比赛公平公正，大赛专门邀请了西北农林科技大学及张裕、长城、王朝等龙头企业的13位行业知名专家组成裁判团，全程监督执裁。
裁判员代表宣誓（央广网发 主办方供图）
当前，国产葡萄酒行业正处于转型调整的关键期。随着消费者对品质与多样性的期待越来越高，“好不好喝”“有没有特色”成为大家买酒时的重要考量，壮大高技能人才队伍成为行业迫切需求。中国财贸轻纺烟草工会领导代表大赛组委会在致辞中表示，本届大赛落地宁夏，依托宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区的平台优势，以全国性技能比武为抓手，集聚行业力量破解人才短板，推动产业整体提质升级；赛事并非局限于单一产区宣传，而是致力于为全行业搭建公开、公平、公正的竞技交流公共平台。
作为大赛举办地，宁夏在这一进程中扮演着重要角色。贺兰山东麓是国内知名的优质葡萄酒产区，“宁夏葡萄酒”早已成为一张亮眼的“紫色名片”。大赛期间，选手们还将走访观摩当地特色酒庄，在交流技术与分享经验的同时，进一步擦亮这张名片。
按照赛程，选手们将在接下来两天里先后完成理论考试和多轮实操比拼。一场比武，一次切磋，更是一次全行业的“技能充电”。随着越来越多高素质工匠成长起来，中国葡萄酒的品质和口碑，值得大家有更多期待。
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